28 novembre 2014
La gâche vendéenne.
Un classique du petit déjeuner revisité à l'heure du goûter ! La gâche est un pain brioché léger, parfumé, peu gras, et qui se conserve parfaitement, l'idéal pour les tartines ! La pâte est souple et sucrée, ce qui facilite la levée. La gâche est parfumée...