jeudi 25 septembre 2008

Goulash hongrois

Une fois n'est pas coutume, voici une recette que j'ai faite à la cocotte minute, pour la réaliser en cocotte, il suffira de cuire 1h30 à 2h. Une bonne sauce, un petit goût légèrement épicé ( le goulash dans sa version initiale est beaucoup plus fort) quelques pommes de terre et voilà un bon repas vite préparé ! Il vous faudra : 800 g de cubes de boeuf Lardons  non fumés (les miens étaient légèrement fumés) 1 oignon 1 cuill café de paprika doux 1 pointe de couteau de purée de piments (ou paprika fort) ... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 17:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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