lundi 13 juillet 2009

Mini clafoutis aux légumes du soleil

Voilà un bon bout de temps que je n'ai pas publié de recette salée alors pour les beaux jours, voici de petits clafoutis de légumes légers et parfumés qui accompagneront à merveille les grillades. Ils sont parfaits aussi pour un repas du soir, juste accompagnés d'une salade. J'avais servi les miens dans des ramequins individuels à crème brulée. Pour 4 personnes : 2 courgettes 1/2 poivron rouge 2 tomates bien mûres (émondées) 1 oignon 1/2 tablette de bouillon de volaille 2 oeufs 1 cuill à soupe de... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 14:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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