mercredi 5 novembre 2014

L'incroyable choco-caramel

Dans la lignée des gâteaux magiques qui tournent depuis un moment sur les blogs, voici une recette complètement bluffante qui en une seule phase de cuisson permet d'obtenir un gâteau au chocolat moelleux suplombé d'une crème caramel ! Recette de l'impossible au caramel trouvée chez Sylvie. En pratique, c'est plutôt simple : On caramélise le fond d'un moule, on recouvre de pâte à gâteau chocolatée et on verse le flan dessus ! La magie opère durant la cuisson puisque la pâte à gâteau gonfle et remonte à la surface. Le flan est... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 15:01 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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