Une petite recette comme je les aime : Simple à préparer, agréable à regarder et pleine de saveurs. Largement inspirée de cette recette et modifiée à ma sauce de façon à obtenir ce que j'avais en tête. Le résultat valait le coup, tiède ou froide, servie...

Idéales en version mini pour l'apéritif, parfaites pour un repas du soir accompagnées d'une salade, ces bouchées sont rapides et simplissimes à réaliser. La recette est adaptable en une multitude de versions : nature, fromage, tomate, épicées, au saumon.......

Simplissime cette tarte,( ici en version tartelettes individuelles) idéale pour une entrée comme pour un repas du soir accompagnées d'une bonne salade verte ! Il vous faut : (pour 1 tarte ou 4/5 tartelettes) Pate brisée (recette ICI) 3 oeufs1 cuill soupe...