samedi 8 janvier 2011

LA tarte au flan

Parce que même si la tarte au flan est un grand classique de la pâtisserie, encore faut-il trouver LA recette qui saura enchanter nos papilles ! J'ai essayé il y a quelques temps le flan pâtissier de Jihène et là, j'ai été bluffée, c'était tout simplement parfait : un flan onctueux parfumé qui se tient parfaitement bien, pas du tout farineux, ni étouffant .....LA recette que l'on garde soigneusement. Une vraie tarte au flan de boulangerie, à essayer sans hésitation ! Il vous faudra : Un bloc de pâte feuilletée (du... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 16:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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