dimanche 31 janvier 2016

Gâteau : Mare aux cochons.

Pour les 10 ans de fifille n°2,  je cherchais une idée de gâteau sympa, qui cette année ne comporte ni princesses, ni fleurettes ! La mare aux cochons ! quoi de mieux pour ma gorette ! Un gateau plutôt célèbre sur la blogosphère, simple à réaliser et dont l'effet est assuré ! On le croise sous différentes versions : tout choco, gâteau yaourt, génoise.... pour ma part afin de ne pas sombrer dans le "total chocolat",  avoir une bonne tenue et du moelleux, j'ai choisi une base de biscuit éponge nature, une ganache chocolat... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 15:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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dimanche 2 février 2014

Mission anniversaire : Gâteau jardin des fées

Votre mission si vous l'acceptez sera de faire briller les yeux d'une mini "Rouillon" pour ses 8 ans. Vous devrez jongler entre les trajets de fin de semaine, le retour d'une ado survoltée, une visite à l'improviste. Vous devrez faire preuve d'imagination, retrouver votre concentration....et vous bouger, y'a du boulot !   Pour ce qui est de la recette, j'ai tablé sur le délice au chocolat, l'indétrônable gâteau au chocolat, le préféré entre tous, le même que l'an dernier. La déco quand à elle devait pouvoir se réaliser en... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 17:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mercredi 10 septembre 2008

Poirier anniversaire

Ma Maman fêtait ces jours-ci ses 83 ans et m'avait demandé quelques trucs à manger avec ses copines, je lui ai donc fait une fournée de chouquettes, une de beignets et un poirier sur la même base que le framboisier de fifille n°1. J'ai utilisé cette fois un moule d'un diamètre plus grand que celui du framboisier, donc les proportions de ma génoise étaient un peu modifiées : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine tamisée 1 pincée de sel 1/2 cuill café de levure Il vous faudra aussi : crème patissière... [Lire la suite]
Posté par joelle popotte à 16:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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