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briochettes
30 mai 2014

Briochettes façon "Doowap"

Briochettes façon "Doowap"
Quand les filles commencent à rôder autour du placard à gâteaux.....il faut réagir pour éviter le pillage ! La première solution consiste à froncer les sourcils tout en les menaçant du rouleau à pâtisserie.......m'ouais, pas vraiment convaincant ! La...
Posté par joelle popotte à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Brioche,  Pains au lait,  briochettes,  pépites de chocolat.

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16 avril 2014

Donuts au four façon nids de Pâques.

Donuts au four façon nids de Pâques.
Le donut est-il forcément indissociable de l'odeur de graillon ? Que nenni ! Après l'avoir croisé à maintes reprises sur les blogs, j'ai finalement tenté le donut au four. Le résultat est plus que probant, on retrouve tout le moelleux du donut sans la...
Posté par joelle popotte à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  briochettes,  Beignets,  Pâques,  donuts au four

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17 octobre 2011

Hokkaido milk buns

Hokkaido milk buns
Les gelées sont de retour, les tee shirts ont cédé la place aux pulls, les arbres perdent leurs premières feuilles et que dire des magasins qui mettent déjà en rayon leurs décorations de Noël ! ça c'est un truc à nous flanquer le bourdon ! Pour le bon...
Posté par joelle popotte à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: briochettes,  machine à pains

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16 janvier 2009

Briochettes douceur au yaourt

Briochettes douceur au yaourt
Alors que je commence tout juste à sortir d'une gastro mémorable (2009...quel cru !!!) je vous poste cette petite recette que j'ai réalisée juste avant que le méchant virus d'Inès ne me rattrappe ( j'avais pourtant désinfecté partout, lavé et relavé mes...
Posté par joelle popotte à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Yaourt,  briochettes

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17 décembre 2008

Briochettes aux fraises

Briochettes aux fraises
J'avais acheté un petit paquet de fraises séchées (chébon cha !!), et il me restait un peu de fromage blanc à 20% de matière grasse dans le frigo. Eh bien en route pour une petite tournée de briochettes ! Des petites brioches trés douces, trés moelleuses...
Posté par joelle popotte à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage blanc,  briochettes,  fraises séchées

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