Chaque année, en cette période, me vient l'envie de tester une nouvelle recette de pain d'épices. Cette fois, c'est sur une recette de magazine que mon choix s'est porté. Des photos tentantes et la promesse d'un pain d'épices ultra moelleux m'ont menée...

Des biscuits en forme d'étoiles, superposés pour obtenir un joli sapin, une idée originale que je m'étais promise d'essayer. Alors quand les filles m'ont réclamé des petits gateaux de Noël....pas d'hésitation, un sapin ! Comptez 10 à 12 étoiles de 5 diamètres...

J'ai toujours eu un gros faible pour les pains d'épices de Noël, ces pains d'epices (assez secs d'ailleurs) recouverts de sucre qui se brise et fait des morceaux qui collent partout et leurs "divines" étiquettes colorées en forme de père Noël ou de saint...

J'adore ces petits gateaux de pain d'épices et c'est vrai que je n'avais jamais essayé d'en faire ! Je suis tombée sur une recette qui m'a plu sur le blog Miaam (mais qui provenait à la base du blog de Manue) je l'ai à peine modifiée. J'ai fourré mes...