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epices

15 octobre 2014

Moelleux d'automne.

Moelleux d'automne.

Un gateau de saison qui allie à merveille la pomme, la carotte et la noix, une texture légèrement humide et pour ce qui est des saveurs : du fruité, du vanillé tout ça réhaussé par la présence subtile de la cannelle et de l'orange....c'est une bombe !...

Posté par joelle popotte à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Carottes, Pommes, Noix, épices, cannelle., carot cake

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2 février 2012

Noix de St Jacques en nage épicée

Noix de St Jacques en nage épicée

Une recette qui convient aussi bien pour repas festif que pour une petite entrée chaude, c'est simple, c'est joli et c'est surtout plein de saveur ! Une recette que je fais plusieurs fois par an et qui ne figurait pas encore sur le blog...on va donc y...

Posté par joelle popotte à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce, curry, épices, Noix de St Jacques, poisson

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23 janvier 2010

Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble

Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble

Envie d'un dessert gourmand pour terminer un repas du soir trés light. J'avais justement trouvé de jolies verrines en soldes le matin même...voilà une occasion de les étrenner... J'avais en vue un crumble classique, mais en me promenant sur les blogs,...

Posté par joelle popotte à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine, Caramel, Pommes, épices, Crumble

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20 janvier 2010

Biscuits pain d'épices, délicieusement régressifs !

Biscuits pain d'épices, délicieusement régressifs !

J'ai toujours eu un gros faible pour les pains d'épices de Noël, ces pains d'epices (assez secs d'ailleurs) recouverts de sucre qui se brise et fait des morceaux qui collent partout et leurs "divines" étiquettes colorées en forme de père Noël ou de saint...

Posté par joelle popotte à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Pain d'épices, Epices

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26 novembre 2009

Muffins de Noël : Epices et mandarine

Muffins de Noël : Epices et mandarine

L'hiver sera bientôt là, le vent, la pluie, le froid s'installent pas à pas et nous redonnent l'envie de goûter à ces doux parfums d'hiver : un bon chocolat chaud crémeux, une tranche de pain d'épices, une petite mandarine... tout ça dégusté au coin du...

Posté par joelle popotte à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, épices, mandarine

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16 juin 2009

Sangria blanche : épices et fruits d'été

Sangria blanche : épices et fruits d'été

Cette recette d'été meritait vraiment d'être mise en ligne, d'ou la création d'une nouvelle catégorie sur Popotte and Co : Les boissons ! Je suis en général assez peu attirée par les boissons alcoolisées, un petit vin cuit, ou un kir bien frais par ci...

Posté par joelle popotte à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, épices, Sangria blanche, vin blanc

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22 mars 2009

Carrot cake au gingembre

Carrot cake au gingembre

Je dois avouer que depuis un moment, j'étais intriguée par ces recettes de gateaux aux carottes que je voyais fleurir un peu partout ! Je n'en avais lu que du bien, mais malgré tout, je restais sceptique ! J'ai donc noté quelques recettes, pour en faire...

Posté par joelle popotte à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Carottes, carrot cake, épices

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