chocolat - popotte and co

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chocolat

18 septembre 2008

Les vrais cookies américains !

Les vrais cookies américains !

Encore une recette de cookies, provenant à la base d'un site américain et traduite en mesures françaises, je n'ai bien sur pas pu m'empêcher de l'essayer pour le goûter de fifille N°1 et de ses copains mercredi ! Facile à faire, agréable même de façonner...

Posté par joelle popotte à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies, Noix de coco, Américains

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8 septembre 2008

Chocolate cupcakes

Chocolate cupcakes

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Manue je les ai vraiment trouvés jolis ces petits gateaux, j'avais vu pas mal de cupcakes sur les sites anglo-saxons, mais avec des recettes plus ou moins farfelues et le résultat était....dégoulinant de sucre...bof......

Posté par joelle popotte à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins, Cupcakes

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27 août 2008

Outrageous chocolate cookies

Outrageous chocolate cookies

Les désormais célèbres cookies de Martha Stewart. Je comprends mieux que cette recette ait fait le tour de la blogosphère...je n'ai qu'une chose à dire : ESSAYEZ LA !! Pour une quinzaine de cookies 110 g de chocolat noir 40 g de beurre 60 g de farine...

Posté par joelle popotte à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies

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26 août 2008

Macarons choco inratables

Macarons choco inratables

Je dois avouer que la véritable recette des macarons me fait un peu peur...il faut être outillé, ça prend du temps et on est jamais sur du résultat ! J'utilise donc une recette bien plus simple, rapide et qui donne de bons et beaux macarons ! Désolée...

Posté par joelle popotte à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Macarons

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20 août 2008

Mousse de poires et sa goumandise choco

Mousse de poires et sa goumandise choco

Une recette trouvée sur ce site et une fois encore un peu modifiée ! A consommer bien frais, le goût est délicat, pas trop fort, parfait ! Pour 6 verrines : 4 poires bien mûres 2 oeufs 40 g + 30 g de sucre 35 g de maïzena Couper les poires en dés et les...

Posté par joelle popotte à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Poires, Mousse

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13 août 2008

Brownies noir et blanc

Brownies noir et blanc

Des brownies vraiment originaux... et super bons ce qui ne gâche rien !! Pratiques en plus puisqu'ils se préparent à l'avance. Pour un moule à manqué carré (23x23 cm) Pâte au fromage blanc : 200 g de fromage blanc à 20% 2 oeufs 1 cuill soupe de maïzena...

Posté par joelle popotte à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Brownies, Fromage blanc

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24 juillet 2008

Pliés au chocolat

Pliés au chocolat

Une recette que j'avais vue au départ sur le blog de Manue et que j'ai retrouvée un peu partout ! il semble qu'elle fasse l'unanimité parmi les bloggeuses ! 1 pate feuilletée ( à moins que vous n'ayez le courage de la faire vous même !) pépites de chocolat...

Posté par joelle popotte à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Feuilleté

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17 juillet 2008

Glace au chocolat

Glace au chocolat

Quoi de plus simple qu'une base de crème anglaise au chocolat pour cette glace gourmande... Utiliser du lait entier pour une glace plus crémeuse et du chocolat fort en cacao pour un goût bien prononcé ! 150 g de chocolat noir 1/2 litre de lait 3 jaunes...

Posté par joelle popotte à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, Chocolat

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