popotte and co

2 avril 2009

Mes petites emplettes

Aprés être allés une fois encore dans un magasin de bricolage ( eh oui, il manque toujours quelque chose pour les finitions de la maison !!) nous sommes repassés dans une grande surface que j'adore : une caverne d'Ali baba : Electrodépôt ! en plus de...

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30 mars 2009

Flans coco à l'agar-agar et garniture de saison

Une petite recette toute simple, économique et excellente pour la santé ! Et si pour changer de la traditionnelle présentation "en ramequins" je me creusais un peu le tête....hummm...des fruits c'est pas mal avec la noix de coco, ce serait encore mieux...

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Tags: Fruits, Noix de coco, Agar-agar, Flans

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27 mars 2009

Verrines apéritives 2 - Betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

En plus d'être trés en vogue, les petites verrines sont super pratiques, elles sont un trait d'union entre l'apéro et l'entrée, une petite touche de fraicheur facile à préparer et trés agréable à regarder ! Je continue dans ma lancée "verrines apéritives"...

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Tags: Verrine, Pommes, Betterave rouge, Roquefort, Saumon

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24 mars 2009

Rillettes maison

Quoi de plus simple que cette recette de rillettes ? Je l'ai trouvée sur le blog de Lolie et trés peu modifiée. En plus d'être bien moins grasses que les rillettes du commerce, elles sont trés économiques : la poitine de porc fraiche coûte en général...

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Tags: Rillettes, charcuterie, porc

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22 mars 2009

Carrot cake au gingembre

Je dois avouer que depuis un moment, j'étais intriguée par ces recettes de gateaux aux carottes que je voyais fleurir un peu partout ! Je n'en avais lu que du bien, mais malgré tout, je restais sceptique ! J'ai donc noté quelques recettes, pour en faire...

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Tags: Gateaux, Carottes, carrot cake, épices

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17 mars 2009

Verrines apéritives : Avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Me voici de retour dans la blogosphère aprés un déménagement épuisant, tout plein de ménage, de tri et de rangement derrière ça ! J'ai rebranché mes ordis, OUF ! ça fonctionne ! et internet ?.....YESSS !! me voilà sauvée !!! Je commence à prendre mes...

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Tags: Apéritif, avocat, Crevettes, poivron, verrines

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11 mars 2009

Au fil des recettes...

Retrouvez une partie de mes recettes en images... "clic" sur le nom pour accéder à la recette... By ComBoost - plein écran - albums - tirage photo - livres photos

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3 mars 2009

Cake caramélisé aux pommes

Encore un gateau aux pommes ! eh oui, j'adore les gateaux aux pommes que voulez-vous, on ne se refait pas !! je suis tombée sur celui-ci sur le blog amuses-bouches , et vu les commentaire élogieux qu'avait obtenu Sylvie, je l'ai essayé sans l'ombre d'une...

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Tags: Cake, Pommes, caramélisé

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27 février 2009

Moelleux coco au coeur praliné

Une petite recette facile, rapide et qui fait saliver ça vous dit ! Ce ne sont pas les traditionnels rochers coco, mais plutôt de petits gateaux fondants ( c'est vrai que la photo ne rend pas compte de la taille des gateaux !) La recette conseillait de...

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Tags: Chocolat, Praliné, Moelleux coco, rochers coco

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22 février 2009

Un award pour Popotte and Co !

Une jolie surprise cet award ! C'est Mariya de l'excellent blog chicoulascarp qui me l'a décerné ! Merci encore Mariya ! Voici les règles de cet Award : - mettre le logo sur son blog (voir ci dessus) - ajouter le lien de la personne qui a décerné cet...

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