gateau - popotte and co

16 janvier 2015

Cake caché, la surprise est à l'intérieur.

Une recette aussi sympathique qu'originale avec ce cake parfumé et gourmand. Jusque là, rien de transcendant me direz vous ! Mais une fois tranché..........on découvre un motif chocolat ! Motif que l'on peut adapter à un thème, à une occasion... J'ai...

Posté par joelle popotte à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gateau, Cake, Vanille, Marbré, hidden cake

Partager cet article

29 juillet 2014

Gravity cake : 1er essai !

Ce concept original découvert sur pinterest m'a vraiment intriguée. Après avoir passé en revue pas mal de photos, m'être extasiée devant des gâteaux complètement déments, je me suis intéressée à la façon de faire..... la lévitation du bidule relèverait-elle...

Posté par joelle popotte à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Nutella, bonbons, Gâteau, Cyril Lignac, Gravity cake, MMs, moelleux chocolat

Partager cet article

22 octobre 2013

Gâteau choco-noisettes meringué

Quand je suis tombée sur cette recette chez Manue, j'ai craqué... L'appellation gâteau-calin y est peut-être pour quelque chose, à moins que ce ne soient les photos démentielles qui aient titillé ma gourmandise. Bon, je tenais l'excuse : j'avais 3 blancs...

Posté par joelle popotte à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, meringue, Gâteau, cacao, noisette, noix de pécan

Partager cet article

25 janvier 2013

Gâteau l'âge de glace.

Pour l'anniversaire de fifille n°2, je voulais innover. L'idée du gâteau 3D s'est imposée d'elle même. Restait à trouver un thème amusant. Reflexion intense.....qu'est-ce qui fait mourir de rire ma mini sauterelle ?.......la course au gland de Scrat !...

Posté par joelle popotte à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fondant, Gâteau, pâte à sucre

Partager cet article

17 février 2012

Marbré façon "savane"

Je cherche depuis des lustres une recette qui se rapproche du fameux savane au chocolat, avec peut être juste un peu plus de moelleux ! Cette fois, je l'ai ! Là encore, je me suis fait un petit mix de plusieurs recettes afin d'obtenir la texture que je...

Posté par joelle popotte à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, Marbré chocolat, savane

Partager cet article

11 septembre 2009

Le délice choco abricot

Un joli gateau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de fifille n°1 et qui me permet par la même occasion de participer au coucours qu'organise Marmiton pour les 10 ans du site Au Féminin.com. Un montage et une mousse façon "Tourbillon des merveilles"...

Posté par joelle popotte à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gateau, Abricot, Mousse, mascarpone

Partager cet article

30 mai 2009

Tourbillon des merveilles Erynien !

Les petits moelleux aux framboises d'Eryn ont eu tellement de succés (super vu leur simplicité !!) que j'ai trouvé sur son blog cette recette au nom plus qu'évocateur.... le tourbillon des merveilles qui contient une couche de biscuit aux amandes, une...

Posté par joelle popotte à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, Amandes, Framboises, merveilles, mousse mascarpone, tourbillon

Partager cet article

4 février 2009

L'invisible aux pommes...une célébrité !

Voici le petit frère du gateau que j'avais nommé " millefeuilles aux pommes " (en fait le croustifondant d' Eryn) le célèbre "invisible aux pommes" une autre recette d'Eryn qui a fait le tour de la blogosphere (et dire que je ne l'avais pas encore essayé...

Posté par joelle popotte à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, Pommes, invisible

Partager cet article

31 janvier 2008

Gateau au yaourt et ses variantes

La recette de gateau de base, trés simple, vite fait et pas sec du tout : 1 yaourt (nature ou vanille) 3 oeufs 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 pot d'huile (j'en mets un peu moins) 1 sachet de levure Bien mélanger au fouet à ce stade, il peut...

Posté par joelle popotte à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, Yaourt